まねっこメニュー

４月から転勤になったパパ・・・

最近残業つづきでうちで夕飯たべることが少なくなってきた。

そうなると、私の怠慢ぶりが発揮されますｗ

でも昨日はひさびさにおうちで家族だんらんの夕飯でした。

もちろんhiiryoママにおそわった塩鶏チャーシュー出番でしょ！

鶏肉大量買いしたので・・・ｗ

昨日のメニューは・・・

◎塩鶏チャーシュー＆しょうゆベースの鶏チャーシュー（これもレンジでチンのラクチンメニュー）

◎鮭のムニエル・まいたけソテー（なんたってパパは魚好き！）

◎ピーマンのきんぴら（実家から大量ピーマンが・・・味噌ベースです）

◎枝豆豆腐の冷奴（しらすのせ）

つくりすぎ～！とおもいながらも全てなくなりましたｗ

枝豆豆腐は限定・・・また限定！という言葉につられて買っちゃった

すこし緑な豆腐なのです

そしてしつこい？

今日もまたみつけてしまった四葉くん

たまには私にもいいことありますように！ｗ

ありがたや～

いや～あつい！７月だから仕方ないけど・・・暑い！

自然と口からでるその言葉・・・

結局ゆうべも発熱し・・・

でも今朝は元気で・・・幼稚園の広報へ！

まんまと印刷機が故障・・・暑いし、時間なくなってくるしｗ

どっと疲れが出た・・・帰宅したら様子がへん・・・あっ・・・また熱あがってきてる

そんなとき・・・神様・・・いやいや女神さまからのプレゼント！

ママ友hiiryoちゃんがぎょうざにサラダつくってきてくれました！

おかげで我が家の食卓はこんなかんじですっ！

★てづくりぎょうざ（ハネ付で～す！）

★ポテトサラダ

★きゅうりの中華たたき

★トマトサラダ

☆いんげんのマヨわさ和え（もやしのいんげんバージョン！）

☆まいたけとねぎ、春雨のスープ

★がhiiryoちゃんもってきてくれたやつ～

☆がわたし・・・だけどベースはhiiryoママレシピだもんね～ｗ

ほんといくつになっても、何年主婦やっても成長しないな～私はｗ

心配した妹ちゃんは『しらす』はもちろん、みてみてこの笑顔！

ギョウザばくばくたべてたよ～！ぜひ今度ぎょうざパーティーしようｗ

具合が悪いときはホントたすかる！

でもhiiryoちゃん具合わるくなったらどうしよ～！

なにもしてあげられなさそう・・・唯一子供預かるくらいならできるかしらｗ

みなさんもきをつけてね！

夏カゼあなどるなかれ～！

もうそんな歳？

昨日たべた夕飯・・・

鮭フライとちくわのチーズ入りフライ（冷蔵庫のこりものフライともいうｗ）

買い物にいったらプチトマトよりもっと小さいマイクロトマトなるものを発見！

上の写真にあるように・・・娘いわく隠れミッキートマトｗ

顔の部分はプチトマト、耳はマイクロトマト！・・・大きさの違いわかるかな？

この間はアスパラ菜なる野菜を発見してたべてみた・・・おひたしで！

今はいろんな野菜ふえてきたよね～＾＾　知らなかっただけってのもあるけどね＾＾

そして夜にこんなものを焼く私・・・。

小倉ケーキ！ゆであずき入りです＾＾

バターと卵黄はつかってないからわりとヘルシーかな？

・・・というのも最近ホント食べた分だけ体重に反映されちゃうし！

その上、前より全然やせにくくなってるしｗ

そして昨日揚げ物たべたら夜はずっと胃が痛いし・・・今朝もなんだかムカムカするし！

や～ね～！もうそんな歳！認めたくないけど体は正直だよね～＾＾

健康のため節制しなくちゃね・・・といいながら今日はお友達の家へお呼ばれ・・・危険です！

やんでます・・・

ただいま我が家は3人が薬をのんでる状態で・・・

きづけばもう今年にはいってからずっと薬のんでる気がするｗ

風邪が中耳炎になったお姉ちゃん

咳がでたり鼻がでたり熱がでたりの妹ちゃん

それをうつされては治り、またうつされては治り・・・そしてまた・・・

妹ちゃんはノドの腫れがありのどごしのいいものを・・・ということで

昨日の夕飯は・・・鍋焼きうどん

夕べは４０度も熱があがり・・・その熱で菌をやっつけられたのか？ｗ

今日は平熱近くまでさがっており、食欲ももどりつつある妹ちゃん。

今夜のリクエストはなぜかカレー！ということで、野菜ごろごろカレー

いつものじゃがいも、たまねぎ、にんじんのほかに

小松菜とほうれん草のペーストとトマトざくぎり少々にれんこん

意外とこどもたちもペロリと食べてくれました。

薬もいいけど、できればもっと野菜をとってくれると風邪もよくなるのに～＞＜

早くなおってくれ～。

しかし主婦は自分が具合悪くても夕飯準備・・・少々愚痴りたくもなりますｗ

こんな日は・・・

今日はホントにさむいね～＞＜

こんな日はホントなにもする気がしない・・・っていうのはいつものことか～ｗ

しかたなくヒマをもてあましてはじめました妹ちゃんの入園ＧＯＯＤＳ続き！

まずは構想ねらないとね・・・えっと！えっと！でかけたのがこれ！

薄い緑（チャコペンｗ）でかいてるやつ・・・これみて作れるのはきっとわたしだけねｗ

中途半端に細かく、しかしどこかアバウトな私・・・トホホ

トホホばかりいってられないよね＞＜

先日hiiryoママのお宅でいただいたランチ！写真はこちら！

見習って、無い腕つかってつくりました～！そんな我が家の夕飯はこちら！

といってもサムゲタンスープはいただいちゃいましたがｗ（ホントありがと）

生春巻き（初）　マーボ豆腐　白身（タラ）とキノコの蒸し焼き　サムゲタン風？ｗスープ

お友達のおうちでランチいただくとホント勉強になります！ 

私ももっと料理の幅きかせないとね～＞＜

しかし！！まずはこのわけのわからない下書きを形にしなくては！！

すべて終わらせてさっぱりしたいっす～～～！！！

おっ！

頂き物のチーズケーキ！神戸の観音屋のものです。

私は知らなかったんだけど、並んで購入してくれたようで期待大です！

よくみると表面にチーズがはりついてる・・・デンマークチーズ・・・のようです

中の説明書をみると・・・トースターで暖めて食べる・・・らしい

やってみる・・・

すると・・・

みてみて！チーズがとろけてます！

チーズもおいしくてトロトロ！

下はスポンジケーキなんだけど、ふわっふわ！

このコンビネーション！新しい！そして！おいし～～～～～っ！

家族で大喜びしながらペロリ！並んでくれたパパ・・感謝ですっ！

 

ついきになって

ＣＭみて気になってたんだけど・・・お店にいくといつも忘れてて・・・

かってみました！プッチンプリン　いちご味

プッチンしてみると・・・こんなかんじ！

ピンクがなんともかわいい～♪

でもプリン好きな妹ちゃんはいちごはあまりすきじゃなく、

いちご大好きなおねえちゃんの胃袋へ・・・私には一口もくれなかったｗ

お姉ちゃんだけプリン・・・でだまってる妹ちゃんではないので、

妹ちゃんはこちら！ふわふわプリンパフェ！

でもふわふわしてるよりしっかりしてるほうがやっぱりプリンておいしい！

結局妹ちゃんがのこして・・・私が・・・でもいまいちだったかな。

今度は私の分もいちごのプッチンプリンかってこよっと！

もっとほしい！

今年の夏かって、箱のまま納戸でねむってた有田焼のタジン鍋ｗ

やっと日の目をみましたｗ

昨日は手始めに温野菜を・・・・

材料ぶちこんで水いらず！火にかけて１０分弱で完成しちゃう優れもの！！

もちろん電子レンジでもＯＫ！

野菜もホックホクの仕上がりにパパもはまってました・・・そうするとひとつじゃたりない！

昨日の夕飯

◎　タジン鍋で温野菜　（かぼちゃ、にんじん、じゃがいも、ブロッコリー）

◎　白菜と小松菜の中華炒め

◎　まぐろの山かけ　いくらのせ　（いくらはお歳暮での頂き物で～す）

タジン鍋いい！！最低でももうひとつはほしい！

いまじゃルクルーゼでもかわいいのでてるよね・・・

ほしい・・・でもこのあいだアウトレットではみかけなかったな～＞＜

これが意外と小さいのにお値段がはること・・・

ちなみにこれは２８００円でした・・・そんなもの？

来年はホント節約生活しなくちゃだな～

子供手当てどうなるんだろう・・・気になるところだわｗ

夕飯３連発！ｗ

町のイベントで売っていたこれ・・・

粉豆腐・・・はじめてみたよ！・・・で試食もやってた。

食べた感じはおからといり豆腐の中間てかんじ！

どうも高野豆腐を粉末にしたものみたい！で、裏に調理法もかいてあったのでやってみた！

《　月曜の夕飯　》 

◎粉豆腐五目煮！？ｗ

◎八宝菜・・・思わず本当に８つ材料があるか数えちゃったｗ

◎ナメコの味噌汁

実家からもらった大玉はくさいｗ　なかなか使いきれないので白菜づくし！

昨日は八宝菜・・・翌日は・・・とおもったら思いのほか白菜がのこっておらずｗ

《　火曜日の夕飯　》

◎　ミニミニ和風ロール白菜　（白菜がのこり少なくて小さくなっちゃった）

◎　キャベツの簡単コールスロー　（実はキャベツもたくさんもらい・・・使いきれてない）

◎　塩サケ

◎　味噌汁

《　今日　：　水曜日の夕飯　》

◎　回鍋肉

◎　さといもの煮物

◎　塩さけ・・・またかよｗ

＊　子供用・・・オムレツ・・・ひき肉いり

これでだいぶ実家からの白菜、キャベツを消費しました!

なんでいきなりオムレツ？・・・それはね・・・。

今日はお弁当で使ったのがのこっていたからよ～～

あれ？ずいぶんお姉ちゃんのときから比べると手抜き？？？

だって～毎週つくるとなると・・・・かったるいｗ

こうやってみると代わり映えしない食生活だな～

どうする明日の献立よ～～～～！

楽しみ→ぐったり

今日は朝からいいお天気！

そんな日には・・・先生と役員さんとくんでパークゴルフしてきちゃった～＾＾

パークゴルフ・・・やったことないしｗ　ルールさっぱりだし！

でももうおかしくて笑いっぱなし！２時間半はあっという間！

思ってたより楽しくてよかった・・・実は誰とペアなのかホントドキドキだったのですｗ

全くしらない人たちばかりでしたが終わってみれば参加してよかったわ

成績はよくもなく悪くもなく・・・商品は参加賞のみでしたけどねｗ

その後は妹ちゃん歯医者デビュー！・・・予想通りの展開にぐったりでした＞＜

そして帰宅したのも遅く・・・夕飯つくるき・・・ないけど・・・外食も許されずｗ

今日の夕飯はコレ！

◎和風豆腐ハンバーグ

やっぱりこういう日はワンプレートにかぎりますｗ

そして買い物でみつけたNewなお菓子たち

チロルとチートスのコラボです・・・コラボに目がない私

さ～どっちからたべるかな？？？